田上家

Instagramで話題になっている家系ラーメン店田上家。
家族総出で行ってみた。
13時過ぎに到着したが、5、6人の行列。
待つのは嫌いだが、まあ、今日はここを目指してやって来たので、待ってみた。
塩気が強いが、スープはフレッシュな感じで好感が持てた。
次回は味薄目、麺固め、油少な目かな。
壱八家だと固めの濃い目が私のオーダーだが、この店は普通ってのが濃すぎるので、薄めがちょうど良さそうな按配。
ところで、今週は、勤続特別休暇。
お正月気分延長戦。